豬脷口腔入面一個肌肉器官,分脷尖舌體脷根三部分。表面有黏膜角質化舌苔。豬脷係肌肉組織,可而俾人當嘢食

豬脷通常整滷水或者煲過年時「發財好市大利」亦會有豬脷。