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雞扒
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雞扒
(
粵拼
:
gai
1
paa
4*2
),
官話
「
雞排
」,係塊狀嘅
雞肉
,通常係雞嘅
胸
部或
腿
部,係
西餐
最常見嘅嘢食之一,通常都係唔連骨,口感會比較好。雞扒嘅煮法以
煎
、
炸
同
燒
為主,
蒸
就最健康。
雞扒
意粉
參見
編輯
雞髀
雞翼
牛扒
豬扒
雞排妹