嫁女餅入面嘅蓮蓉雞蛋糕

雞蛋糕係種唐餅,同西洋嘅蛋糕幾似,主要用到麵粉砂糖雞蛋溝埋熟。

雞蛋糕亦係嫁女餅常見款式,通常都會有蓮蓉入面,所以又叫蓮蓉雞蛋糕