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食譜
用第啲話去睇
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食譜
係用嚟教人整
食品
嘅,多數係
書
,但係隨住
通訊
越來越
發達
,其實已經有好多其他
形式
嘅食譜,例如
電視
、
網頁
、
電子書
等,都有教人整
餸
、
甜品
嗰啲。佢哋通常都會有以下呢啲資料:
嗰樣食品叫咩名
整嗰樣食品嘅步驟,有啲書重有埋
圖
或者
相
輔助解釋
所需嘅時間
要預備嘅
材料
要預備嘅
架生
卡路里
或者
熱能
嘅含量(細心啲嘅可能有埋
脂肪
、
碳水化合物
、
蛋白質
等嘅含量)
點樣
儲藏
或者
雪藏
集合多個食譜嘅書叫
烹飪書
。
呢篇
食譜
係仲未搞掂嘅
楔
位文。歡迎幫維基百科
擴寫佢
。
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