餡蜜係種日本甜品,將大菜整成啫喱,放落碗度再配其他甜嘢一齊食,傳統上包括紅豆生果(多數用)同黑糖糖漿,亦可以落小丸子雪糕糯米糍噉。

餡蜜

相傳餡蜜係1930年代東京銀座一間甜品舖發明嘅。