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鴨肉
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鴨肉
係指由
鴨
身上嚟嘅
肉
,世界各地都好普遍。
鴨胸
《
本草綱目
》話:「鴨肉主大補虛勞,最消毒熱,利小便,除水腫,消脹滿,利臟腑,退瘡腫,定驚癇。」
食法
編輯
燒鴨
鴨舌
,係種
臺灣
嘢食
,整法有
辣
有唔辣。要殺幾多隻鴨,先炒成一碟,所以叫做矜貴。
臘鴨
板鴨
北京烤鴨
鹽水鴨
樟茶鴨
陳皮鴨
呢篇
鴨肉
係關於
食物
嘅
楔位文章
,重未完成嘅。麻煩你幫手
補充
佢嘅內容。