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鹽酥雞
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鹽酥雞
，又叫
鹹酥雞
、
台式炸雞
，係
台灣
炸雞
小食
，將
雞肉
切細塊，先醃味，再包上調咗味嘅炸粉（調味料有
鹽
、
蒜
、
九層塔
、
胡椒
、
五香粉
等等）攞去
油炸
，食落鹹香酥脆，係台灣
夜市
好風行嘅小食。
鹽酥雞
呢篇文
冇
引
任何嘅
出處
。
請幫手
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加返出處同埋寫低根據
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剷走
。
呢篇
鹽酥雞
係關於
食物
嘅
楔位文章
，重未完成嘅。麻煩你幫手
補充
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