Italian Tomato係日本一個餅舖同餐廳集團,主要賣蛋糕。雖然個名直譯係解「意大利番茄」,但同意大利無直接關係。佢喺1977年喺東京開張。佢1987年開始喺香港開分舖,亦係唯一喺日本以外嘅業務。