Wikipedia:正圖候選/上湯
如果你啱啱開呢版，唔該你插呢節維基文 {{/上湯}} 入呢度。
- 上湯，又叫清湯、高湯，係指要嚟煮餸嘅湯，通常都唔會就咁攞嚟飲。上湯一般用肉類嘅下欄貨，例如內臟、骨頭，再加啲調味料燉幾個鐘頭，然後隔渣同匹走面頭啲泡同油，但而家亦都有人就咁將雞湯當上湯咁用。
--Shinjiman ⇔ ♨ 2007年11月22號 (四) 07:48 (UTC)
已經升格 Image:Yangroupaomo3.jpg Shinjiman ⇔ ♨ 2007年11月30號 (五) 02:42 (UTC)