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牛油
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牛油
,臺灣叫
奶油
、中國大陸叫
黃油
,係指由
牛奶
攞出嚟嘅
油
,通常用嚟整
西餅
糕點、煮
西餐
,或者搽
包
。
牛油同牛油刀
菠蘿油
牛油響
室溫
係
液態
。
成份
改
動物脂肪
、
飽和脂肪
、
膽固醇
食法
改
蛋糕
雞蛋仔
睇埋
改
維基同享
有多媒體嘅嘢:
Butter
忌廉
生油
豬油
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牛油
係關於
食物
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