豬油

豬油、豬脂、豬脂肪，係由豬肉提煉出嘅動物油，室溫時係色澤淺黃色半透明半固體半液體油。天冷時係固體油脂。

純豬油

豬油沙糖搽麵包

成分

• 脂肪
• 飽和脂肪
• 不飽和脂肪
• 膽固醇

原材料

• 豬網油
• 肥豬肉
• 豬油渣

食法

• 豬油撈飯
• 炒菜
• 撈蝦子麵

睇埋

• 食齋
• 破戒
• 燒豬油