石竹粵拼sek6 zuk1;學名:Dianthus caryophyllus),繙名康乃馨hong1 naai2 hing1carnation),係石竹科石竹屬嘅1~2年生或長年生嘅草本植物,原產地中海地區,而家喺歐洲溫帶同中國大陸福建湖北等地可以搵到。佢係目前世界上常用之一。石竹種類繁多,唔少係變種與雜交種,喺溫室度幾乎可以唔停開花。

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石竹
喺土耳其多路斯山脈嗰度影嘅野生康乃馨
土耳其多路斯山脈嗰度影嘅野生康乃馨
喺街邊成日見到嘅康乃馨品種
喺街邊成日見到嘅康乃馨品種
物種分類
植物界 Plantae
被子植物門 Magnoliophyta
雙子葉植物綱 Magnoliopsida
石竹目 Caryophyllales
石竹科 Caryophyllaceae
石竹屬 Dianthus
石竹 D. caryophyllus
二元學名
Dianthus caryophyllus
L.

分佈

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家下世界唔同地方都出產石竹。肯雅以石竹爲主要出口品,而美洲哥倫比亞出口嘅花,亦以石竹爲最。亞洲日本韓國馬來西亞等國,都大批咁種。歐洲嘅德國匈牙利意大利波蘭西班牙土耳其英國荷蘭等國,都種唔少。

成樖嘢有25~40cm高,粉綠色,莖豎直兼上邊多分枝;每年5~8月開花,8~9月結果。

用途

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石竹一般種喺園林嘅花壇同花徑地區,庭院盆栽或整成插花。

文化

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因爲西洋通常喺母親節送石竹花畀亞媽,故有人將石竹英文carnation,繙成康乃馨。按家下例,阿媽在生就送紅花,死咗送白花。

有關嘅書

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