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粟米油
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粟米油
,係用
粟米
胚芽
煉嘅
食油
,色澤金黃,帶少少粟米甜味,佢適合低溫
煎
炒
,但唔適合高溫煮
炸
。佢有豐富
不飽和脂肪酸
,但亦有唔少
反式脂肪
。
粟米油
呢篇
調味料
文係
楔
位文。歡迎幫維基百科
擴寫佢
。
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