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紅糟雞
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紅糟雞
係
客家菜
,用到
雞肉
、
紅糟
(
紅麴酒
酒糟
)、
薑
、
葱
、
紹酒
一齊
燉煮
,通常係
福建
人
生日
嗰陣配
幼麪
食。
紅糟雞
類似嘢食
編輯
紅酒燉雞
呢篇
紅糟雞
係關於
食物
嘅
楔位文章
,重未完成嘅。麻煩你幫手
補充
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