肉食,又叫或者肉類,係嘢食一大類,指可以食用嘅動物身上,拎出來肉同埋內臟骨頭等,尤其係嘅肉。常見嘅肉有豬肉牛肉羊肉雞肉。而海鮮通常唔會當做肉食。[1]

種種肉食

肉類含蛋白質營養豐富,重有脂肪維他命礦物質。一般認為,飲食均衡嘅人都會食少少肉。

肉食煮法款式多,可以配,或者跟

皆因人係雜食動物,遠古經已去打獵嚟攞肉食,之但係一啲人亦會因為宗教(譬如佛教)或者其他原因(譬如崇尚食齋文化)而唔食肉。

加工肉類 編輯

內文:加工肉類

引咗 編輯

  1. Ayyıldız, Esat. “Klasik Arap Edebiyatında Et Motifi”. International Malatya Gastronomy Culture and Tourism Conference. ed. Aynur Ismayilova – Gunay Rzayeva. 19-24. Malatya: IKSAD Publishing House, 2022.