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豬手
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豬手
,又叫做
豬腳
,因為
豬
有四隻
腳
,而豬手係前
蹄
。豬手係
肉類
,可以製作成
食品
,例如
德國鹹豬手
、
香港
豬腳薑
同
南乳炆豬手
、
廣州
白雲豬手
、
北京
紅燒元蹄
、
台灣
豬腳麵線
、
四川
東坡肘子
咁。
豬有四條
腿
德國豬手,配
德國酸菜
燻蹄
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火腿
豬大髀