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酥皮
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酥皮
係整
西餅
同埋
甜品
時用到嘅材料，將麵糰摺成好多層，每層中間落
油
（譬如
牛油
、
豬油
）隔開，再去焗，焗出嚟口感鬆化。
酥皮
呢篇
酥皮
係關於
食物
嘅
楔位文章
，重未完成嘅。麻煩你幫手
補充
佢嘅內容。
酥皮
