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鴛鴦炒飯
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鴛鴦炒飯
係
香港
同
澳門
嘅
茶餐廳
、
酒樓
同
港式快餐
店常見嘅
食品
。「鴛鴦」通常係「
茄汁
洋蔥
雞肉
」拼「
白汁
海鮮
」,
飯
係
蛋炒飯
。酒樓一般將鴛鴦做成
太極
咁樣,因此又叫
太極鴛鴦飯
,而其他食肆只係將鴛鴦做成
對稱
形。
鴛鴦炒飯
另一個鴛鴦炒飯
呢篇
鴛鴦炒飯
係關於
食物
嘅
楔位文章
,重未完成嘅。麻煩你幫手
補充
佢嘅內容。