今晚煮邊科

香港電視節目

今晚煮邊科》(英文Gourmet Insights)係香港MakerVille製作嘅飲食節目,由2024年6月3號開始,逢禮拜一到五20:00—20:30喺香港電視娛樂ViuTV播。節目延續之前同一時段嘅《今餐有料到》同《準時開飯》,除咗喺廠景廚房示範煮嘢食,亦會去一啲特色餐廳。

今晚煮邊科
Gourmet Insights
類型飲食
導演劉米
主持主持陣容
製作國家/地區 香港
語言粵語
每集長度30分鐘(連廣告)
製作
拍攝/製作年份2024年
監製陳子俊、盧潤婷
拍攝地 香港
製作公司MakerVille
播映
首播頻道ViuTV
圖像制式高清電視 1080i
播出國家/地區 香港
播出日期2024年6月3號 (2024-06-03)
播出時間逢禮拜一到五20:00—20:30
相關節目
前作今餐有料到
準時開飯
出面網頁
官方網站

主持陣容

編輯
主持 登場集數 最後出場集數
黃可盈 第1集
樊沛珈 第2集
林昆樂 第4集
米露迪 第5集
羅子熙 第7集
李子駿 第8集
李賢 第10集

節目環節

編輯

每個禮拜唔同日子都有唔同主題,每集一個主持同一個大廚出場煮一到兩味餸。間中會有唔同藝人嘉賓。

大廚 登場集數 最後出場集數
梁國威(Will) 第1集
梁桂儀(Abbie) 第2集
祈積奇(Jacques) 第3集
何美寶(Mabel) 第4集
馬偉傑(Roy) 第5集
John Rocha(鹹蝦燦) 第10集
鄺梓罡(Ken) 第21集

主題包括:穿越番尋味、美食秘技、「營」真就Fit了、環球「食」Cation、「Feel」出新意、慳啲啦Foodie、手機食先

每集一覽

編輯
集數 播映日子 主題 主持 大廚 藝人嘉賓
2024年
1 6月3號 穿越番尋味 - 乞衣雞 / 肉山酒海 黃可盈 梁國威
2 6月4號 美食秘技 - 滋味濃湯雞粥 / 輕營牛油果吐司 樊沛珈 梁桂儀
3 6月5號 「營」真就 Fit 了 - 瑞士牛柳西芹頭湯 / 煙燻雞肉華都夫沙律 黃可盈 祈積奇
4 6月6號 環球「食」Cation - 泰式菠蘿炒飯 / 泰式豬肉碎生菜包 林昆樂 何美寶
5 6月7號 「Feel」出新意 - 榛子朱古力慕絲撻 / 檸檬柚子慕絲蛋糕 米露迪 馬偉傑 沈殷怡
6 6月10號 環球「食」Cation - 西班牙肉桂油條配朱古力醬 / 栗子雪山法式甜撻 米露迪 馬偉傑
7 6月11號 美食秘技 - 漏奶多士 / 荷蘭汁大蝦 羅子熙 梁國威
8 6月12號 慳啲啦 Foodie - 普羅旺斯法式燉菜 / 日式可樂餅 李子駿 梁桂儀
9 6月13號 「Feel」出新意 - 錦繡珍菌紅菜頭 / 海膽醬燒冬瓜球 林昆樂 何美寶
10 6月14號 手機食先 - 帶子卡邦尼烏冬 李賢 John Rocha
11 6月17號 慳啲啦Foodie - 東歐羅宋湯 / 意大利蒜片意粉 黃可盈 祈積奇
12 6月18號 穿越番尋味 - 甜燒白 / 貴妃雞翼 林昆樂 何美寶
13 6月19號 「營」真就Fit了 - 彩虹藜麥沙律 / 椰菜花米炒飯 樊沛珈 梁桂儀
14 6月20號 美食秘技 - 法式洋蔥湯 / 黑椒豬柳長通粉 李賢 John Rocha
15 6月21號 慳啲啦Foodie - 米紙腸粉 / 味噌炆燒腩 羅子熙 梁國威
16 6月24號 慳啲啦Foodie - 日式蝦頭味噌湯 / 法式吐司配酸奶油 樊沛珈 梁桂儀
17 6月25號 美食秘技 - 中「骰」牛柳 / 卜卜蜆大千雞煲 黃可盈 何美寶
18 6月26號 環球「食」Cation - 鵝肝凍配朱古力醋及玫瑰蘋果啫喱 / 意式水煮魚 羅子熙 梁國威
19 6月27號 穿越番尋味 - 四川回鍋肉 / 燉鴿湯 樊沛珈 祈積奇
20 6月28號 手機食先 - 法國燒春雞沙律 李賢 John Rocha
21 7月1號 慳啲啦Foodie - 純素版全日早餐 / 菠菜椰菜花濃湯 米露迪 鄺梓罡
22 7月2號 環球「食」Cation - 芝士焗椰菜花 / 紅波椒汁意粉配橙魚 樊沛珈 祈積奇
23 7月3號 穿越番尋味 - 驢打滾 / 高力豆沙 米露迪 馬偉傑
24 7月4號 環球「食」Cation - 西班牙蛋餅 / 薯蓉青菜湯 李賢 John Rocha
25 7月5號 「Feel」出新意 - 台北蚵仔煎 / 九層塔海鮮湯 黃可盈 何美寶 毛曄穎
26 7月8號 慳啲啦Foodie - 大蔥薯蓉湯 / ⁠⁠焗薯皮 樊沛珈 祈積奇
27 7月9號 美食秘技 - 綠茶微波爐蛋糕 / 蜂巢蛋榚 米露迪 馬偉傑
28 7月10號 「營」真就Fit了 - 薑母鴨 / 花雕蟹肉蛋白薑蓉炒飯 黃可盈 何美寶
29 7月11號 環球「食」Cation - 瑞士肉醬通粉配蘋果醬 / 德國咖哩香腸 樊沛珈 祈積奇
30 7月12號 手機食先 - 葡萄牙雙酒燉牛臉頰 李賢 John Rocha
31 7月15號 環球「食」Cation - 韓式海鮮薄餅 / 角煮豚肉 李子駿 梁桂儀
32 7月16號 穿越番尋味 - 龍眼酥 / 東坡豆腐 林昆樂 何美寶
33 7月17號 「營」真就Fit了 - 雞胸三文魚卷 / 紅菜豆泥配薄脆片 黃可盈 梁國威
34 7月18號 環球「食」Cation - 韓式辣魚煲 / 泰式薯仔炆雞翼 林昆樂 John Rocha
35 7月19號 「Feel」出新意 - 川味羊肚耳 / 香椿薑蓉蒸鮮腐皮 米露迪 鄺梓罡 馬啓仁
36 7月22號 「營」真就Fit了 - 泰式紅咖喱天貝 / 和風牛油果他他丼飯 米露迪 鄺梓罡
37 7月23號 穿越番尋味 - 白菜牛肉羹 / 老北京蔥爆羊肉 樊沛珈 祈積奇
38 7月24號 環球「食」Cation - 五柳甜酸魚 / 五彩雞柳絲 黃可盈 何美寶
39 7月25號 慳啲啦Foodie - 西班牙油蒜蝦 / 泰式月亮蝦餅 米露迪 梁桂儀
40 7月26號 手機食先 - 馬介休炸蝦丸 李賢 John Rocha

節目調動

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出面網頁

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電視節目變遷

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  香港 ViuTV 逢禮拜一到五 20:00-20:30
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(2023年3月6號 - 2024年5月31號)