今晚煮邊科
香港電視節目
《今晚煮邊科》(英文:Gourmet Insights)係香港MakerVille製作嘅飲食節目,由2024年6月3號開始,逢禮拜一到五20:00—20:30喺香港電視娛樂ViuTV播。節目延續之前同一時段嘅《今餐有料到》同《準時開飯》,除咗喺廠景廚房示範煮嘢食,亦會去一啲特色餐廳。
今晚煮邊科 Gourmet Insights | |
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類型 | 飲食 |
導演 | 劉米 |
主持 | 見主持陣容 |
製作國家/地區 | ![]() |
語言 | 粵語 |
每集長度 | 30分鐘(連廣告) |
製作 | |
拍攝/製作年份 | 2024年—2025年 |
監製 | 陳子俊、盧潤婷 |
拍攝地 | ![]() |
製作公司 | MakerVille |
播映 | |
首播頻道 | ViuTV |
圖像制式 | 高清電視 1080i |
播出國家/地區 | ![]() |
播出日期 | 2024年6月3號 |
播出時間 | 逢禮拜一到五20:00—20:30 |
相關節目 | |
前作 | 《今餐有料到》 《準時開飯》 |
出面網頁 | |
官方網站 |
主持陣容
編輯主持 | 登場集數 | 最後出場集數 |
黃可盈 | 第1集 | |
樊沛珈 | 第2集 | |
林昆樂 | 第4集 | 第132集 |
米露迪 | 第5集 | 第193集 |
羅子熙 | 第7集 | 第214集 |
李子駿 | 第8集 | 第60集 |
李賢 | 第10集 | 第145集 |
鍾卓穎 | 第47集 | 第202集 |
蔡寶欣 | 第151集 | |
卓金樂 | 第195集 | |
王希晉 | 第195集 | |
雷濠權 | 第201集 |
節目環節
編輯每個禮拜唔同日子都有唔同主題,每集一個主持同一個大廚出場煮一到兩味餸。間中會有唔同藝人嘉賓。
大廚 | 登場集數 | 最後出場集數 |
梁國威(Will) | 第1集 | |
梁桂儀(Abbie) | 第2集 | |
祈積奇(Jacques) | 第3集 | |
何美寶(Mabel) | 第4集 | |
馬偉傑(Roy) | 第5集 | 第223集 |
John Rocha(鹹蝦燦) | 第10集 | |
鄺梓罡(Ken) | 第21集 |
主題包括:穿越番尋味、美食秘技、「營」真就Fit了、環球「食」Cation、「Feel」出新意、慳啲啦Foodie、手機食先、Kim晚煮邊科(第195集起)、ROVER速食試煉場(第201集起)
每集一覽
編輯集數 | 播映日子 | 主題 | 主持 | 大廚 | 藝人嘉賓 |
2024年 | |||||
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1 | 6月3號 | 穿越番尋味 - 乞衣雞 / 肉山酒海 | 黃可盈 | 梁國威 | — |
2 | 6月4號 | 美食秘技 - 滋味濃湯雞粥 / 輕營牛油果吐司 | 樊沛珈 | 梁桂儀 | |
3 | 6月5號 | 「營」真就 Fit 了 - 瑞士牛柳西芹頭湯 / 煙燻雞肉華都夫沙律 | 黃可盈 | 祈積奇 | |
4 | 6月6號 | 環球「食」Cation - 泰式菠蘿炒飯 / 泰式豬肉碎生菜包 | 林昆樂 | 何美寶 | |
5 | 6月7號 | 「Feel」出新意 - 榛子朱古力慕絲撻 / 檸檬柚子慕絲蛋糕 | 米露迪 | 馬偉傑 | 沈殷怡 |
6 | 6月10號 | 環球「食」Cation - 西班牙肉桂油條配朱古力醬 / 栗子雪山法式甜撻 | 米露迪 | 馬偉傑 | — |
7 | 6月11號 | 美食秘技 - 漏奶多士 / 荷蘭汁大蝦 | 羅子熙 | 梁國威 | |
8 | 6月12號 | 慳啲啦 Foodie - 普羅旺斯法式燉菜 / 日式可樂餅 | 李子駿 | 梁桂儀 | |
9 | 6月13號 | 「Feel」出新意 - 錦繡珍菌紅菜頭 / 海膽醬燒冬瓜球 | 林昆樂 | 何美寶 | |
10 | 6月14號 | 手機食先 - 帶子卡邦尼烏冬 | 李賢 | John Rocha | |
11 | 6月17號 | 慳啲啦Foodie - 東歐羅宋湯 / 意大利蒜片意粉 | 黃可盈 | 祈積奇 | |
12 | 6月18號 | 穿越番尋味 - 甜燒白 / 貴妃雞翼 | 林昆樂 | 何美寶 | |
13 | 6月19號 | 「營」真就Fit了 - 彩虹藜麥沙律 / 椰菜花米炒飯 | 樊沛珈 | 梁桂儀 | |
14 | 6月20號 | 美食秘技 - 法式洋蔥湯 / 黑椒豬柳長通粉 | 李賢 | John Rocha | |
15 | 6月21號 | 慳啲啦Foodie - 米紙腸粉 / 味噌炆燒腩 | 羅子熙 | 梁國威 | |
16 | 6月24號 | 慳啲啦Foodie - 日式蝦頭味噌湯 / 法式吐司配酸奶油 | 樊沛珈 | 梁桂儀 | |
17 | 6月25號 | 美食秘技 - 中「骰」牛柳 / 卜卜蜆大千雞煲 | 黃可盈 | 何美寶 | |
18 | 6月26號 | 環球「食」Cation - 鵝肝凍配朱古力醋及玫瑰蘋果啫喱 / 意式水煮魚 | 羅子熙 | 梁國威 | |
19 | 6月27號 | 穿越番尋味 - 四川回鍋肉 / 燉鴿湯 | 樊沛珈 | 祈積奇 | |
20 | 6月28號 | 手機食先 - 法國燒春雞沙律 | 李賢 | John Rocha | |
21 | 7月1號 | 慳啲啦Foodie - 純素版全日早餐 / 菠菜椰菜花濃湯 | 米露迪 | 鄺梓罡 | |
22 | 7月2號 | 環球「食」Cation - 芝士焗椰菜花 / 紅波椒汁意粉配橙魚 | 樊沛珈 | 祈積奇 | |
23 | 7月3號 | 穿越番尋味 - 驢打滾 / 高力豆沙 | 米露迪 | 馬偉傑 | |
24 | 7月4號 | 環球「食」Cation - 西班牙蛋餅 / 薯蓉青菜湯 | 李賢 | John Rocha | |
25 | 7月5號 | 「Feel」出新意 - 台北蚵仔煎 / 九層塔海鮮湯 | 黃可盈 | 何美寶 | 毛曄穎 |
26 | 7月8號 | 慳啲啦Foodie - 大蔥薯蓉湯 / 焗薯皮 | 樊沛珈 | 祈積奇 | — |
27 | 7月9號 | 美食秘技 - 綠茶微波爐蛋糕 / 蜂巢蛋榚 | 米露迪 | 馬偉傑 | |
28 | 7月10號 | 「營」真就Fit了 - 薑母鴨 / 花雕蟹肉蛋白薑蓉炒飯 | 黃可盈 | 何美寶 | |
29 | 7月11號 | 環球「食」Cation - 瑞士肉醬通粉配蘋果醬 / 德國咖哩香腸 | 樊沛珈 | 祈積奇 | |
30 | 7月12號 | 手機食先 - 葡萄牙雙酒燉牛臉頰 | 李賢 | John Rocha | |
31 | 7月15號 | 環球「食」Cation - 韓式海鮮薄餅 / 角煮豚肉 | 李子駿 | 梁桂儀 | |
32 | 7月16號 | 穿越番尋味 - 龍眼酥 / 東坡豆腐 | 林昆樂 | 何美寶 | |
33 | 7月17號 | 「營」真就Fit了 - 雞胸三文魚卷 / 紅菜豆泥配薄脆片 | 黃可盈 | 梁國威 | |
34 | 7月18號 | 環球「食」Cation - 韓式辣魚煲 / 泰式薯仔炆雞翼 | 林昆樂 | John Rocha | |
35 | 7月19號 | 「Feel」出新意 - 川味羊肚耳 / 香椿薑蓉蒸鮮腐皮 | 米露迪 | 鄺梓罡 | 馬啓仁 |
36 | 7月22號 | 「營」真就Fit了 - 泰式紅咖喱天貝 / 和風牛油果他他丼飯 | 米露迪 | 鄺梓罡 | — |
37 | 7月23號 | 穿越番尋味 - 白菜牛肉羹 / 老北京蔥爆羊肉 | 樊沛珈 | 祈積奇 | |
38 | 7月24號 | 環球「食」Cation - 五柳甜酸魚 / 五彩雞柳絲 | 黃可盈 | 何美寶 | |
39 | 7月25號 | 慳啲啦Foodie - 西班牙油蒜蝦 / 泰式月亮蝦餅 | 米露迪 | 梁桂儀 | |
40 | 7月26號 | 手機食先 - 馬介休炸蝦丸 | 李賢 | John Rocha | |
41 | 8月12號 | 穿越番尋味 - 箱子豆腐 / 淮山鴨羹 | 黃可盈 | 何美寶 | |
42 | 8月13號 | 「營」真就Fit了 - 南瓜蟹肉湯 / 香煎三文魚配法式芥末汁 | 林昆樂 | John Rocha | |
43 | 8月14號 | 美食秘技 - 焦糖燉蛋 / 花甲意粉 | 樊沛珈 | 祈積奇 | |
44 | 8月15號 | 環球「食」Cation - 煙韌麻糬波波 / 千層葡撻 | 米露迪 | 馬偉傑 | |
45 | 8月16號 | 「Feel」出新意 - 迷你Pizza / 藍芝士炸雞 | 黃可盈 | 梁國威 | 陳欣妍 |
46 | 8月19號 | 環球「食」Cation - 葡國雞 / 韓國安東燉雞牧羊批 | 李賢 | John Rocha | — |
47 | 8月20號 | 慳啲啦Foodie - 南瓜桂花蜜 / 日式咖喱角 | 鍾卓穎 | 梁國威 | |
48 | 8月21號 | 穿越番尋味 - 酸菜魚 / 新彊羊肉湯 | 羅子熙 | 祈積奇 | |
49 | 8月22號 | 美食秘技 - 白酒蒜香忌廉青口 / 腐乳卡邦尼意粉 | 米露迪 | 梁桂儀 | |
50 | 8月23號 | 手機食先 - 日式親子丼 | 李賢 | John Rocha | |
51 | 8月26號 | 環球「食」Cation - 煙三文魚凱撒沙律 / 傳統卡邦尼意粉 | 黃可盈 | 祈積奇 | |
52 | 8月27號 | 美食秘技 - 馬賽魚湯 / 黃金蝦滑焗釀燒烤蘑菇 | 林昆樂 | 何美寶 | |
53 | 8月28號 | 「營」真就Fit了 - 紫蘇秋刀魚串 / 奶油蒜蓉雞髀菇 | 李賢 | 梁國威 | |
54 | 8月29號 | 「Feel」出新意 - 蘑菇菠菜芝士卷 / 南美式魚生杯 | 樊沛珈 | 祈積奇 | 孫慧雪 |
55 | 9月2號 | 【慳啲啦Foodie】手打忌廉蘑菇湯 / 葡萄牙番茄飯 | 李賢 | John Rocha | — |
56 | 9月3號 | 美食秘技 - 爆檸醃漬魚 / 鹽水浸蝦 | 鍾卓穎 | 梁國威 | |
57 | 9月4號 | 環球「食」Cation - 西里里橙魚 / 鹹魚麵包糠意粉 | 羅子熙 | 祈積奇 | |
58 | 9月5號 | 「營」真就Fit了 - 金蠔小炒皇 / 杞子山藥蒸烏雞 | 林昆樂 | 何美寶 | |
59 | 9月6號 | 手機食先 - 橙香意大利飯 | 李賢 | John Rocha | |
60 | 9月9號 | 美食秘技 - 慢煮八爪魚配西班牙辣味紅椒蕃茄醬 / 焦糖布丁 | 李子駿 | 梁桂儀 | |
61 | 9月10號 | 環球「食」Cation - 吞拿魚醬配豬柳 / 殺手意粉 | 羅子熙 | 祈積奇 | |
62 | 9月11號 | 「營」真就Fit了 - 木瓜醬豬扒 / 西柚海蜇皮 | 李賢 | 梁國威 | |
63 | 9月12號 | 慳啲啦Foodie - 肉絲炒麵 / 炒雜碎 | 樊沛珈 | John Rocha | |
64 | 9月13號 | 「Feel」出新意 - 卡雷咖喱 / 八打雁牛肉清湯 | 樊沛珈 | 梁國威 | 陳映同 |
65 | 9月16號 | 美食秘技 - 紅酒燴牛腩 / 雲片雞 | 鍾卓穎 | 梁國威 | — |
66 | 9月17號 | 「營」真就Fit了 - 薑汁熱窩雞 / 陳皮紫蘇魚丸湯 | 李賢 | 何美寶 | |
67 | 9月18號 | 環球「食」Cation - 澳葡式免治肉 / 希臘雞肉湯 | 林昆樂 | John Rocha | |
68 | 9月19號 | 慳啲啦Foodie - 涼瓜菜脯純素煎蛋 / 苦瓜黃豆猴頭菇湯 | 黃可盈 | 鄺梓罡 | |
69 | 9月20號 | 手機食先 - 松露油封鴨腿 | 樊沛珈 | 梁國威 | |
70 | 9月23號 | 環球「食」Cation - 摩洛哥燉雞 / 墨西哥辣肉醬伴薄餅 | 黃可盈 | 何美寶 | |
71 | 9月24號 | 穿越番尋味 - 繡球乾貝 / 菊花魚球 | 李賢 | 梁國威 | |
72 | 9月25號 | 美食秘技 - 啤酒炸魚 / 媽媽炸雞翼 | 樊沛珈 | John Rocha | |
73 | 9月26號 | 慳啲啦Foodie - 水牛城雞翼 / 雲朵蛋拼盤 | 林昆樂 | 梁桂儀 | |
74 | 9月27號 | 「Feel」出新意 - 金沙釀番茄 / 茄汁煎雞捲餅 | 樊沛珈 | 梁國威 | 陳書昕 |
75 | 9月30號 | 環球「食」Cation - 家鄉肉丸 / 俄羅斯牛柳 | 樊沛珈 | John Rocha | — |
76 | 10月1號 | 美食秘技 - 沙翁配朱古力忌廉醬 / 醬油漬蛋黃配蛋花湯 | 黃可盈 | 梁國威 | |
77 | 10月3號 | 「營」真就Fit了 - 桂花燕窩八寶粥 / 海參卷伴牛油果醬 | 李賢 | 何美寶 | |
78 | 10月4號 | 手機食先 - 蟹肉蛋餅 | 樊沛珈 | 梁國威 | |
79 | 10月7號 | 美食秘技 - 柑橘脆片 / 茅屋芝士 | 黃可盈 | 梁國威 | |
80 | 10月8號 | 「營」真就Fit了 - 明太子節瓜蝦米燒餅 / 赤小豆珍菌包 | 李賢 | 何美寶 | |
81 | 10月9號 | 環球「食」Cation - 檸檬涼拌手撕雞 / 香炒老鼠粉 (馬來西亞) | 林昆樂 | 梁桂儀 | |
82 | 10月10號 | 慳啲啦Foodie - 鴛鴦玉子豆腐 / 土豆丸子 | 黃可盈 | 梁國威 | |
83 | 10月11號 | 「Feel」出新意 - 薑蔥炆蠔煲 / 蝦醬海山雞翼 | 樊沛珈 | 何美寶 | 張達倫 |
84 | 10月14號 | 美食秘技 - 東坡肉 / 薑汁撞奶配桃膠雪耳糖水 | 黃可盈 | 梁國威 | — |
85 | 10月15號 | 環球「食」Cation - 土耳其船形披薩 / 葡萄葉羊肉米飯 | 樊沛珈 | 何美寶 | |
86 | 10月17號 | 慳啲啦Foodie - 流沙黃金蝦 / 惹味鎮江骨 | 米露迪 | 梁桂儀 | |
87 | 10月18號 | 手機食先 - 鐵蛋雞肉丸配雜果梳打 | 樊沛珈 | 梁國威 | |
88 | 10月21號 | 慳啲啦Foodie - 藜麥麻婆豆腐 / 山藥秋葵海藻凍豆腐 | 黃可盈 | 鄺梓罡 | |
89 | 10月22號 | 環球「食」Cation - 尼泊爾扁豆餃子 / 香米甜甜圈 | 李賢 | 何美寶 | |
90 | 10月23號 | 穿越番尋味 - 仙鶴神針 / 涮羊肉 | 黃可盈 | 梁國威 | |
91 | 10月24號 | 慳啲啦Foodie - 白酒奶油三文魚柳 / 意式普切塔 | 林昆樂 | 梁桂儀 | |
92 | 10月25號 | 穿越番尋味 - 香酥南乳肉 / 豆腐火腩 | 樊沛珈 | 祈積奇 | |
93 | 10月28號 | 美食秘技 - 金必多湯 / 港式焗豬扒飯 | 米露迪 | John Rocha | |
94 | 10月29號 | 環球「食」Cation - 蘭開夏郡熱鍋 / 蘇格蘭炸蛋 | 李賢 | 祈積奇 | |
95 | 10月30號 | 慳啲啦Foodie - 生機番茄湯 / 韓式海帶芽伴蘋果 | 鍾卓穎 | 鄺梓罡 | |
96 | 10月31號 | 「營」真就Fit了 - 雜莓希臘乳酪芭菲杯 / 杏仁奶黑朱古力撻 | 米露迪 | 馬偉傑 | |
97 | 11月1號 | 手機食先 - 芝士脆米龍蝦 | 樊沛珈 | 梁國威 | |
98 | 11月4號 | 環球「食」Cation - 金不換喇沙龍蝦粉絲煲 / 烤雞椰漿飯 | 林昆樂 | 何美寶 | |
99 | 11月5號 | 「營」真就Fit了 - 吞拿魚他他配小黃瓜寬麵 / 匈牙利豬肉燉菜配玉米粥 | 李賢 | 祈積奇 | |
100 | 11月6號 | 慳啲啦Foodie - 日式鐵板炒麵 / 日式蔬菜湯 | 羅子熙 | John Rocha | |
101 | 11月7號 | 慳啲啦Foodie - 淮山蓉配碧綠菠菜汁 / 純素卡邦尼白菌燴扁意粉 | 鍾卓穎 | 鄺梓罡 | |
102 | 11月8號 | 「Feel」出新意 - 粟米肉粒飯 / 秋葵蒸水蛋伴北寄貝 | 樊沛珈 | 梁國威 | 陳湛文 |
103 | 11月11號 | 環球「食」Cation - 麻香雞煲蟹 / 辣酒煮花螺 | 林昆樂 | 何美寶 | — |
104 | 11月12號 | 美食秘技 - 冰糖士多啤梨配藍莓 / 巴斯克蛋糕 | 米露迪 | 馬偉傑 | |
105 | 11月13號 | 「營」真就Fit了 - 蘑菇牛骨髓 / 椰香蒸芋蝦 | 羅子熙 | 梁國威 | |
106 | 11月14號 | 環球「食」Cation - 煙肉洋蔥焗蠔 / 芒果天婦羅炸蝦沙拉 | 李賢 | 祈積奇 | |
107 | 11月15號 | 手機食先 - 伏特加醃魚 | 樊沛珈 | 梁國威 | |
108 | 11月18號 | 「營」真就Fit了 - 澳葡式甜番薯糕 /Rocha雜菜湯 | 羅子熙 | John Rocha | |
109 | 11月19號 | 穿越番尋味 - 桃酥餅 / 杏仁豆腐 | 米露迪 | 馬偉傑 | |
110 | 11月20號 | 環球「食」Cation - 脆皮五花腩沙律 / 煎鴨胸配覆盆子汁 | 羅子熙 | 梁國威 | |
111 | 11月21號 | 慳啲啦Foodie - 菠蘿腸仔炒意粉 / 白汁雞皇飯 | 米露迪 | John Rocha | |
112 | 11月22號 | 「Feel」出新意 - 猴頭菇淮山四神湯 / 三杯杏鮑菇 | 鍾卓穎 | 鄺梓罡 | 潘紹聰 |
113 | 11月25號 | 【「營」真就Fit了】薯蓉青荳焗魚批 / 海鮮周打湯 | 羅子熙 | John Rocha | — |
114 | 11月26號 | 【慳啲啦Foodie】北海道風湯咖喱 / 豆腐雞塊配蜂蜜芥末醬 | 黃可盈 | 梁桂儀 | |
115 | 11月27號 | 【美食秘技】慢煮清酒鮑魚伴野菜蕎麥麵 / 啤酒魚 | 林昆樂 | 何美寶 | |
116 | 11月28號 | 【環球「食」Cation】斑蘭千層糕 / 銅鑼燒 | 米露迪 | 馬偉傑 | |
117 | 11月29號 | 【手機食先】免焗威靈頓 | 樊沛珈 | 梁國威 | |
118 | 12月2號 | 環球「食」Cation - 泰式火山排骨 / 泰式椒麻雞 | 林昆樂 | 何美寶 | |
119 | 12月3號 | 美食秘技 - 椰青水煮蜆湯米粉 / 葡式咖喱蝦 | 米露迪 | John Rocha | |
120 | 12月4號 | 環球「食」Cation - 煙燻雞胸伴芒果汁 / 大蔥牛肉刈包 | 羅子熙 | 梁國威 | |
121 | 12月5號 | 慳啲啦Foodie - 鮭魚蒜香薯仔沙律 / 金銀蛋浸波菜苗 | 黃可盈 | 梁桂儀 | |
122 | 12月6號 | 「Feel」出新意 - 香蕉皮酸辣醬烤肉 / 金湯逆鱗脆馬頭 | 鍾卓穎 | 梁國威 | Amanda S. |
123 | 12月9號 | 「營」真就Fit了 - 砂薑薑蓉手炒油麥菜 / 雙色果菜露 | 米露迪 | 鄺梓罡 | — |
124 | 12月10號 | 美食秘技 - 日式抹茶梳乎厘 / 咖喱薯仔炆雞翼 | 黃可盈 | 梁桂儀 | |
125 | 12月11號 | 慳啲啦Foodie - 士多啤梨吉士撻 / 朱古力麻糬巴斯克芝士蛋糕 | 羅子熙 | 馬偉傑 | |
126 | 12月12號 | 穿越番尋味 - 冬菇枝竹素羊腩煲 / 家鄉素春卷 | 米露迪 | 鄺梓罡 | |
127 | 12月13號 | 手機食先 - 葡式硬豬包配意式三色沙律 | 樊沛珈 | John Rocha | |
128 | 12月16號 | 穿越番尋味 - 百鳥歸巢 / 鮮鮑百花雞卷 | 林昆樂 | 何美寶 | |
129 | 12月17號 | 美食秘技 - 糯米飯燒賣 / 魚羊鮮 | 鍾卓穎 | 梁國威 | |
130 | 12月18號 | 穿越番尋味 - 煎湯圓 / 紅棗山藥糕 | 羅子熙 | 馬偉傑 | |
131 | 12月19號 | 「營」真就Fit了 - 花菇黃耳素瑤柱扒西蘭花 / 黑豆黑芝麻合桃露 | 米露迪 | 鄺梓罡 | |
132 | 12月20號 | 「Feel」出新意 - 沙嗲肥牛粉絲煲 / 芥末大蝦球 | 林昆樂 | 何美寶 | 葛綽瑤 |
133 | 12月23號 | 慳啲啦Foodie - 葡式吞拿魚醬釀雞蛋 / 簡易版Mac & Cheese | 樊沛珈 | John Rocha | — |
134 | 12月24號 | 環球「食」Cation - 聖誕非洲雞 / 波多黎各豌豆燉飯 | 鍾卓穎 | 梁國威 | |
135 | 12月25號 | 美食秘技 - 雲呢拿栗子慕絲蛋糕 / 聖誕朱古力冧酒提子木頭蛋糕卷 | 羅子熙 | 馬偉傑 | |
136 | 12月26號 | 慳啲啦Foodie - 台式可樂滷肉飯 / 惹味椰汁雞 | 鍾卓穎 | 梁桂儀 | |
137 | 12月27號 | 手機食先 - 自家風乾雞髀配沙律 | 樊沛珈 | John Rocha | |
138 | 12月30號 | 環球「食」Cation - 近江牛可樂餅三文治 / 炙燒慢煮近江牛 | 米露迪 | 祈積奇 | |
139 | 12月31號 | 美食秘技 - 黑椒大蝦炒烏冬 / 蒜香牛油胡椒蜆 | 鍾卓穎 | 梁桂儀 | |
2025年 | |||||
140 | 1月2號 | 「營」真就Fit了 - 西洋菜鱸魚片 / 芋泥雞髀菇 | 黃可盈 | 梁國威 | — |
141 | 1月3號 | 「Feel」出新意 - 自家製鷹嘴豆泥和茄子醬 / 芝士忌廉焗椰菜花 | 米露迪 | 祈積奇 | 陳鎮亨 |
142 | 1月6號 | 環球「食」Cation - 甘筍香橙薑湯 / 日式薯仔炆牛肉 | 樊沛珈 | John Rocha | — |
143 | 1月7號 | 穿越番尋味 - 太史五菇羹 / 蟠龍茄子 | 黃可盈 | 鄺梓罡 | |
144 | 1月8號 | 環球「食」Cation - 瓦萊達奧斯塔椰菜湯 / 煙三文魚可麗餅 | 米露迪 | 祈積奇 | |
145 | 1月9號 | 慳啲啦Foodie - 番茄蝦湯啫喱 / 糟滷蝦仁伴炸饅頭 | 李賢 | 何美寶 | |
146 | 1月10號 | 手機食先 - 家鄉雞肉丸配洋蔥濃汁 | 樊沛珈 | John Rocha | |
147 | 1月13號 | 環球「食」Cation - 肉骨茶 / 三文魚尼斯沙律 | 羅子熙 | 梁桂儀 | |
148 | 1月14號 | 美食秘技 - 牛肝菌意大利飯 / 牛扒配手工蛋黃醬 | 樊沛珈 | 祈積奇 | |
149 | 1月15號 | 穿越番尋味 - 水滸醬牛肉 / 紅樓雞頭米 | 黃可盈 | 梁國威 | |
150 | 1月16號 | 「營」真就Fit了 - 法式炒蛋配蝦仁 / 俄式煮磨菇配薯蓉 | 樊沛珈 | John Rocha | |
151 | 1月17號 | 「Feel」出新意 - 鹹牛肉炒薯仔 / 焗煙肉薯仔甘筍 | 蔡寶欣 | 祈積奇 | 溫湯馬仕 |
152 | 1月20號 | 慳啲啦Foodie - 香菇薯林 / 蟲草花皇帝菜 | 黃可盈 | 梁國威 | — |
153 | 1月21號 | 環球「食」Cation - 瑞士薏米湯 / 瑞士牛腩沙律配臭芝士多士 | 蔡寶欣 | 祈積奇 | |
154 | 1月22號 | 慳啲啦Foodie - 米紙蔬菜蒸蝦餃 / 鹹法式薄餅 | 羅子熙 | 梁桂儀 | |
155 | 1月23號 | 穿越番尋味 - 台式素滷水 / 年糕春卷 | 黃可盈 | 鄺梓罡 | |
156 | 1月24號 | 手機食先 - 紅燒原隻一口鮑魚燴韓式年糕煮雞煲 | 樊沛珈 | John Rocha | |
157 | 1月27號 | 環球「食」Cation - 蜜柑牛奶朱古力蛋糕 / 雲呢拿櫻花士多啤梨蛋糕 | 蔡寶欣 | 馬偉傑 | |
158 | 1月28號 | 穿越番尋味 - 唐朝黃金饃 / 金銀滿屋 | 鍾卓穎 | 梁國威 | |
159 | 1月29號 | 環球「食」Cation - 鴻運琵琶豆腐蝦 / 黃金珍珠丸子 | 樊沛珈 | 何美寶 | |
160 | 1月31號 | 「Feel」出新意 - 蜜汁脆鱔 / 八彩撈起 | 黃可盈 | 鄺梓罡 | 呂珮琳 |
161 | 2月3號 | 「營」真就Fit了 - 麻油雞 / 排骨年糕 | 羅子熙 | 梁桂儀 | — |
162 | 2月4號 | 美食秘技 - 龍蝦柚子胡椒麵 / 蘑菇琥珀合桃 | 鍾卓穎 | 梁國威 | |
163 | 2月5號 | 穿越番尋味 - 左宗棠雞 / 蟹肉芙蓉蛋 | 樊沛珈 | 何美寶 | |
164 | 2月6號 | 「營」真就Fit了 - 爐烤紙包檸檬帶子 / 韓式牛肉紫菜包飯 | 鍾卓穎 | 梁桂儀 | |
165 | 2月7號 | 手機食先 - 啖啖黃金忌廉蟹肉 | 樊沛珈 | John Rocha | |
166 | 2月10號 | 環球「食」Cation - 檸檬瑪德蓮蛋糕 / 咖啡歌劇院蛋糕 | 蔡寶欣 | 馬偉傑 | |
167 | 2月11號 | 「營」真就Fit了 - 豆乳三文魚蒟蒻麵 / 紫椰菜白味噌豚肉卷 | 樊沛珈 | 何美寶 | |
168 | 2月12號 | 慳啲啦Foodie - 翡翠百合酥 / 焦糖洋蔥撻 | 鍾卓穎 | 梁國威 | |
169 | 2月13號 | 環球「食」Cation - 菠菜合桃野菌意大利飯 / 松露純素忌廉蘆筍燴白玉木耳 | 黃可盈 | 鄺梓罡 | |
170 | 2月14號 | 「Feel」出新意 - 避風塘牛柳粒 / 蒜香牛油焗釀雞翼 | 鍾卓穎 | 何美寶 | 王頌茵 |
171 | 2月17號 | 環球「食」Cation - 西洋菜豆湯 / 希臘羊肉串燒配薄荷乳酪醬 | 蔡寶欣 | 祈積奇 | — |
172 | 2月18號 | 穿越番尋味 - 魚香肉絲 / 洛陽花雕醉雞 | 鍾卓穎 | 何美寶 | |
173 | 2月19號 | 慳啲啦Foodie - 瑞士薯餅配煙三文魚 / 大蔥芝士千層酥餅塔 | 米露迪 | 祈積奇 | |
174 | 2月20號 | 美食秘技 - 五味豬肝 / 椰香帶子 | 蔡寶欣 | 梁國威 | |
175 | 2月21號 | 手機食先 - 冬蔭功意大利飯 | 樊沛珈 | John Rocha | |
176 | 2月24號 | 美食秘技 - 意大利提拉米蘇 / 台式鹽酥雞 | 羅子熙 | 梁桂儀 | |
177 | 2月25號 | 穿越番尋味 - 糟鴨信 / 桂花香栗糕 | 蔡寶欣 | 梁國威 | |
178 | 2月27號 | 慳啲啦Foodie - 香酥雞排配油香醋醬 / 奶油鮭魚鮮菇炊飯 | 羅子熙 | 梁桂儀 | |
179 | 2月28號 | 「Feel」出新意 - 雞丁茨菰 / 時蔬烤墨魚扒 | 蔡寶欣 | 梁國威 | 梁諾妍 |
180 | 3月3號 | 環球「食」Cation - 瑞士牛奶飯配肉桂蘋果 / 吞拿魚薯仔餅配雷莫拉醬 | 米露迪 | 祈積奇 | — |
181 | 3月4號 | 穿越番尋味 - 櫻桃肉 / 艾窩窩 | 鍾卓穎 | 何美寶 | |
182 | 3月5號 | 「營」真就Fit了 - 蘋果奇亞籽布丁 / 香蕉核桃蛋糕 | 蔡寶欣 | 馬偉傑 | |
183 | 3月6號 | 慳啲啦Foodie - 獵人燴雞 / 低碳花椰菜薄餅 | 羅子熙 | 梁桂儀 | |
184 | 3月7號 | 手機食先 - 葡式雞飯 | 羅子熙 | John Rocha | |
185 | 3月10號 | 穿越番尋味 - 牡丹燕菜 / 碧波傘丸 | 米露迪 | 何美寶 | |
186 | 3月11號 | 環球「食」Cation - 開心果糯米糍 / 抹茶蕨餅 | 樊沛珈 | 馬偉傑 | |
187 | 3月12號 | 美食秘技 - 香蒜炸雞 / 韓式排骨鍋 | 羅子熙 | John Rocha | |
188 | 3月13號 | 環球「食」Cation - 辣味蝦串配菲律賓蒜香米飯 / 煎橙鱸魚配菠菜麵 | 米露迪 | 祈積奇 | |
189 | 3月14號 | 「Feel」出新意 - 香芒酸辣鳳爪 / 話梅豬腳 | 米露迪 | 何美寶 | 郭嘉諾 |
190 | 3月17號 | 慳啲啦Foodie - 法式奶香蘋果燉雞 / 脹卜卜沙白釀蝦滑 | 鍾卓穎 | 梁桂儀 | — |
191 | 3月18號 | 「營」真就Fit了 - 照燒天貝杏鮑菇 / 泰式天貝生菜包 | 黃可盈 | 鄺梓罡 | |
192 | 3月19號 | 慳啲啦Foodie - 焦糖燉蛋 / 咖啡牛奶千層糕 | 樊沛珈 | 馬偉傑 | |
193 | 3月20號 | 美食秘技 - 紅燒元蹄 / 拔絲薑汁番薯 | 米露迪 | 何美寶 | |
194 | 3月21號 | 手機食先 - 日本洋食蝦肉意粉 | 羅子熙 | John Rocha | |
195 | 3月24號 | Kim晚煮邊科 - 龍蝦扁意粉 / 麻辣乾鍋海蝦 | 卓金樂 王希晉 |
何美寶 | |
196 | 3月25號 | 慳啲啦Foodie - 檸檬忌廉意粉 / 青瓜凍湯 | 羅子熙 | John Rocha | |
197 | 3月26號 | 美食秘技 - 戚風蛋糕 / 吉士泡芙 | 樊沛珈 | 馬偉傑 | |
198 | 3月27號 | 「營」真就Fit了 - 生機沙嗲醬拌海竹笙 / 生機楊枝甘露 | 黃可盈 | 鄺梓罡 | |
199 | 3月28號 | 「Feel」出新意 - 番茄牛肉燴飯 / 鮭魚泡菜燒飯團 | 鍾卓穎 | 梁桂儀 | 徐㴓喬 |
200 | 3月31號 | Kim晚煮邊科 - 芫荽青醬雞肉扁意粉 / 素海參炒三鮮 | 卓金樂 王希晉 |
何美寶 | — |
201 | 4月1號 | ROVER速食試煉場 - 混合花生醬拌麵 / 冬蔭功濃汁配意大利雲吞 | 雷濠權 王希晉 |
John Rocha | |
202 | 4月2號 | 慳啲啦Foodie - 瘋狂爆漿雞鎚 / 香蕉流心吐司卷 | 鍾卓穎 | 梁桂儀 | |
203 | 4月3號 | 美食秘技 - 純素鵝肝醬配番茄他他多士 / 南瓜豆腐純素蒸水蛋 | 黃可盈 | 鄺梓罡 | |
204 | 4月4號 | 環球「食」Cation - 希臘雞串配希臘乳酪醬 / 瑞士香腸配薯餅 | 羅子熙 | 祈積奇 | |
205 | 4月7號 | Kim晚煮邊科 - 香辣帶子意粉 / 酸辣海鮮羮配香草包 | 卓金樂 王希晉 |
何美寶 | |
206 | 4月8號 | ROVER速食試煉場 - 洋蔥湯 / 法式洋蔥湯配韓式拉麵 | 雷濠權 王希晉 |
John Rocha | |
207 | 4月9號 | 環球「食」Cation - 豆腐醬炸洋蔥 / 酥皮牛肋條焗生蠔 | 樊沛珈 | 梁國威 | |
208 | 4月10號 | 慳啲啦Foodie - 雞肉大蔥湯 / 焗芝士龍蝦意粉 | 羅子熙 | 祈積奇 | |
209 | 4月11號 | 手機食先 - 葡萄牙鷹嘴豆炆牛肚 | 羅子熙 | John Rocha | |
210 | 4月14號 | Kim晚煮邊科 - 雜菌帶子意大利飯 / 野菜雞皮餃子 | 卓金樂 雷濠權 |
何美寶 | |
211 | 4月15號 | ROVER速食試煉場 - 番茄濃湯烏冬 / 香辣帶子番茄湯 | 雷濠權 王希晉 |
John Rocha | |
212 | 4月16號 | 環球「食」Cation - 希臘西葫蘆餅 / 番茄釀椰菜花飯 | 樊沛珈 | 梁國威 | |
213 | 4月17號 | 「營」真就Fit了 - 甘筍合桃蛋糕 / 豆腐蛋糕卷 | 蔡寶欣 | 馬偉傑 | |
214 | 4月18號 | 環球「食」Cation - 巴西黑豆飯 / 墨西哥辣味牛肉配粟米片 | 羅子熙 | 祈積奇 | |
215 | 4月21號 | Kim晚煮邊科 - 南瓜湯 / 錦繡鴛鴦炒飯 | 卓金樂 雷濠權 |
何美寶 | |
216 | 4月22號 | ROVER速食試煉場 - 火焰山薯蓉沙律 / 雞鎚炸薯餅 | 雷濠權 王希晉 |
John Rocha | |
217 | 4月23號 | 「營」真就Fit了 - 青豆大根蟹味菇 / 紅菜頭莧菜湯 | 樊沛珈 | 梁國威 | |
218 | 4月24號 | 環球「食」Cation - 維也納蘋果卷 / 抹茶生朱古力 | 蔡寶欣 | 馬偉傑 | |
219 | 4月25號 | 美食秘技 - 韓式牛肉炒粉絲 / 日式青海苔香脆山藥 | 黃可盈 | 梁桂儀 | |
220 | 4月28號 | Kim晚煮邊科 - 芝士焗西蘭花 / 黑椒鍋巴牛柳粒 | 卓金樂 雷濠權 |
何美寶 | |
221 | 4月29號 | ROVER速食試煉場 - 午餐肉罐頭玉子燒 / 韓式薯仔午餐肉鍋 | 雷濠權 王希晉 |
John Rocha | |
222 | 4月30號 | 環球「食」Cation - 印度奶油雞 / 土耳其辣牛油水波蛋 | 黃可盈 | 梁桂儀 | |
223 | 5月1號 | 「營」真就Fit了 - 紅肉火龍果茉莉茶奶凍 / 脆粒藍莓杯子蛋糕 | 蔡寶欣 | 馬偉傑 | |
224 | 5月2號 | 穿越番尋味 - 君子好逑湯 / 二十四橋明月夜 | 樊沛珈 | 梁國威 | |
225 | 5月5號 | Kim晚煮邊科 - 白酒忌廉三文魚 / 桂花蜜汁金沙骨 | 卓金樂 王希晉 |
何美寶 | |
226 | 5月6號 | ROVER速食試煉場 - 煎即食麵 / 即食麵炒滑蛋 | 雷濠權 王希晉 |
John Rocha | |
227 | 5月7號 | 美食秘技 - 日式黑醋醬蓮藕釀肉 / 西蘭花芝士濃湯 | 黃可盈 | 梁桂儀 | |
228 | 5月8號 | 穿越番尋味 - 金齏玉膾 / 蘆蒿炒麵筋 | 樊沛珈 | 梁國威 | |
229 | 5月9號 | 環球「食」Cation - 紅酒燴牛尾 / 生帶子片伴翠玉瓜 | 蔡寶欣 | 祈積奇 | |
230 | 5月12號 | Kim晚煮邊科 - 烤素煮豆腐 / 奶油海鮮津白 | 卓金樂 王希晉 |
何美寶 | |
231 | 5月13號 | ROVER速食試煉場 - 香蕉豬扒 / 慢煮雞胸配椰菜沙律 | 雷濠權 王希晉 |
John Rocha | |
232 | 5月14號 | 慳啲啦Foodie - 擂椒皮蛋 / 法式蔬菜凍 | 樊沛珈 | 梁國威 | |
233 | 5月15號 | 環球「食」Cation - 煙三文魚開心果福袋 / 皺皮椰菜包 | 蔡寶欣 | 祈積奇 | |
234 | 5月16號 | 美食秘技 - 約克郡布丁 / 印尼炒飯 | 樊沛珈 | 梁桂儀 | |
235 | 5月19號 | Kim晚煮邊科 - 櫻桃汁鴨胸、紅棗人參雞湯 | 卓金樂 王希晉 |
何美寶 | |
236 | 5月20號 | ROVER速食試煉場 - 碗仔翅、香辣椰香南瓜湯 | 雷濠權 王希晉 |
John Rocha | |
237 | 5月21號 | 美食秘技 - 軟提拉米蘇、傳統焦糖燉蛋 | 蔡寶欣 | 祈積奇 | |
238 | 5月22號 | 穿越番尋味 - 貴妃雞翅、珍珠翡翠白玉湯 | 樊沛珈 | 梁桂儀 | |
239 | 5月23號 | 慳啲啦Foodie - 素蟹黃醬扒椰菜花、薑黃腐皮炒椰菜花飯 | 黃可盈 | 鄺梓罡 | |
240 | 5月26號 | Kim晚煮邊科 - 芝士蒜蓉焗大啡菇 / 酸湯肥牛野菌煲 | 卓金樂 雷濠權 |
何美寶 | |
241 | 5月27號 | ROVER速食試煉場 - 韓式碎牛飯 / 懷舊鐵板雜扒 | 雷濠權 王希晉 |
John Rocha | |
242 | 5月28號 | 美食秘技 - 潮州草仔粿 / 新加坡黑胡椒蟹 | 樊沛珈 | 梁桂儀 | |
243 | 5月29號 | 慳啲啦Foodie - 意式黑醋素帶子 / 低碳雜菜炒河 | 黃可盈 | 鄺梓罡 | |
244 | 6月2號 | Kim晚煮邊科 - XO醬沙白炒扁意粉 / 琥珀蜜汁脆鮮魷 | 卓金樂 雷濠權 |
何美寶 | |
245 | 6月3號 | ROVER速食試煉場 - 牛柳粒蔬菜芝士焗蛋 / 焗芝士多士 | 王希晉 | John Rocha | |
246 | 6月4號 | 環球「食」Cation - 韓式雜菜炒年糕 / 韓式杏鮑菇燒豆腐 | 黃可盈 | 鄺梓罡 | |
247 | 6月5號 | 穿越番尋味 - 魚腸劍 / 宋朝柳葉韭 | 蔡寶欣 | 梁國威 | |
248 | 6月6號 | 慳啲啦Foodie - 一口拉絲熱狗 / 香濃芝麻糊 | 黃可盈 | 梁桂儀 | |
249 | 6月9號 | Kim晚煮邊科 - 香煎帶子墨汁意粉 / 芙蓉炒鮮奶 | 卓金樂 雷濠權 |
何美寶 | |
250 | 6月10號 | ROVER速食試煉場 - 菠蘿可樂雞翼 / 非洲雞 | 王希晉 | John Rocha | |
251 | 6月11號 | 「營」真就Fit了 - 西蘭花蒸蝦滑 / 薯仔蘑菇塔 | 蔡寶欣 | 梁國威 | |
252 | 6月12號 | 環球「食」Cation - 蘇格蘭蛋 / 印度瑪莎拉雞 | 黃可盈 | 梁桂儀 | |
253 | 6月13號 | 「營」真就Fit了 - 咖喱三寶 / 客家素小炒 | 樊沛珈 | 鄺梓罡 | |
254 | 6月16號 | Kim晚煮邊科 - 火腿煎蛋芝士多士 / 金華玉樹麒麟斑塊 | 雷濠權 | 何美寶 | |
255 | 6月17號 | ROVER速食試煉場 - 乾炒牛肉通心粉 / 西洋冬瓜羹 | 王希晉 | John Rocha | |
256 | 6月18號 | 美食秘技 - 可樂骨 / 黑蒜茄子塔 | 蔡寶欣 | 梁國威 | |
257 | 6月19號 | 「營」真就Fit了 - 腐皮菠菜金菇卷 / 川味亞麻籽奇妙醬拌萵筍麵線 | 樊沛珈 | 鄺梓罡 | |
258 | 6月20號 | 慳啲啦Foodie - 紅莓雪花酥 / 台式番薯球 | 黃可盈 | 梁桂儀 |
節目調動
編輯- 2024年7月29號到8月2號同8月5號到9號:由於原時段直播《巴黎奧運火拼時刻》,嗰日暫停播出。
- 2024年8月30號:由於20:00-21:40直播《奧運健兒大匯演》,嗰日暫停播出,原定喺嗰晚播嘅一集就調咗上前一晚(第54集)播出,而原本安排喺8月29號播嘅一集就擺咗去10月17號(第86集)播。
- 2024年10月2號:由於19:00-20:45直播《香港同胞慶祝中華人民共和國成立七十五周年文藝晚會》,嗰日暫停播出。
- 2024年10月16號:由於19:00-20:00直播《施政報告論壇》,原時段改咗播《新聞報道》,嗰日暫停播出。
- 2025年1月1號:由於19:30-00:15要轉播《2024年度叱咤樂壇流行榜頒獎典禮》,嗰日暫停播出。
- 2025年1月30號:由於原時段直播《2025年農曆新年煙花匯演》,嗰日暫停播出。
- 2025年2月26號:由於19:30-20:30直播《2025-26財政預算案論壇》,嗰日暫停播出。
- 2025年5月30號:由於19:30-22:15直播《凝皓教育挑戰盃 - 中國香港 對 曼聯》,嗰日暫停播出。
出面網頁
編輯電視節目變遷
編輯香港 ViuTV 逢禮拜一到五 20:00-20:30 | ||
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