大同老餅家
大同老餅家,香港餅家之一,賣唐餅為主,亦有做麫飽,英文Tai Tung Bakery。餅家一九四三年開業,今下總舖開喺元朗阜財街,元朗市內至老嘅餅家。謝睦堯創辦[1]。當時造餅師傅眼見大眾生活艱難,期望「人人有飯開、有餅食」,決定以「世界大同」為名,開間餅家[1]。至今已經營至第三代。初期只賣花生糖、杏仁餅,後尾賣埋白麵飽,再後來賣埋菠蘿包、雞尾包,以及種種唐餅、月餅。
Tai Tung Bakery | |
開檔 | 1943年 |
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創辦人 | 謝睦堯 |
總部地址 | 香港新界元朗阜財街57號地下 |
產業 | 傳統餅食 |
產品 | 老婆餅、月餅、中式禮餅等 |
網址 | 大同老餅家官網 |
食品
編輯舗
編輯攷
編輯- ↑ 1.0 1.1 〈元朗74年老餅店堅持手包月餅 84歲老闆:客人食得開心就唔想變〉。《飲食男女》。2017-10-02。
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: CS1 maint: url-status (link) - ↑ 〈大同靠「老餅」衝出元朗 三代堅守傳統口味 《明報》 2012-08-16〉。原著喺2020-09-21歸檔。喺2020-10-01搵到。
- ↑ 〈【解構月餅】大同老餅家 七十年如一日 《蘋果日報》 2014-08-20〉。原著喺2016-04-01歸檔。喺2020-10-01搵到。