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摩洛哥燉肉
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摩洛哥燉肉
(英文:
Tajine
)係
西北非洲
(主要係
摩洛哥
)一種
燉
肉
菜式,用特製嘅
陶
盤去燉,常用嘅香料包括
薑
、
孜然
、
黃薑
、
肉桂
、
藏紅花
。
摩洛哥燉肉
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摩洛哥燉肉
係關於
食物
嘅
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