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葡國雞
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焗葡國雞飯
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葡國雞
（
粵拼
：
pou
4
gwok
3
gai
1
）又叫
焗葡國雞
，係
澳門
菜式，將
椰汁
同
咖喱
較成
葡汁
，同
雞肉
、
薯仔
、
紅蘿蔔
、
洋蔥
等配料一齊
焗
熟。如果焗盤放埋
蛋炒飯
做底，就係
焗葡國雞飯
。
葡國雞
類似菜式
編輯
非洲雞
咖喱雞
