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盲公餅
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盲公餅
,係種
廣東
佛山
小食,用
糯米
粉、
綠豆
粉、
砂糖
、
花生
、
芝麻
、
豬肉
同
豬油
焗成。相傳盲公餅係
大清
嘉慶
年間由佛山一位叫何聲朝嘅
盲眼
睇相
佬發明。
類似嘢食
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杏仁餅
鹹煎餅
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盲公餅
係關於
食物
嘅
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