粵語音系包括粵語聲母韻母同埋聲調

聲母

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粵語嘅聲母通常有20個左右。以下係廣州粵語同南寧粵語嘅聲母:

唇音 齒齦音 硬齶音 軟齶音 喉音
非噝音 噝音 單輔音 唇化
塞音塞擦音 唔送氣 幫 p 端 t 精 t͡s 見 k 古  亞 ʔ
送氣 滂  透  清 t͡sʰ 溪  困 kʷʰ
鼻音 明 m 泥 n 我 ŋ
擦音 非 f 心 s 曉 h
近音 以 j 云 w
邊擦音 ɬ
邊近音 來 l
 
按音質分嘅11隻現代標準粵語元音

其中/ɬ/係廣州粵語無嘅,但係南寧粵語同好多其他粵語方言都有。

廣州同南寧嘅粵語已經無咗濁輔音,只淨返送氣同唔送氣嘅分別;但有啲粵語方言(例如四邑話同陽江話)都有濁輔音甚至複輔音。

韻母

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現代標準粵語嘅元音有學者認為有8隻[1],有學者認為有11隻[2]。有學者認為,粵語元音有(單純嘅)長短對立,但亦有學者認為,粵語「長元音」同「短元音」之間有音質差別,而唔單止係長短分別[3]。此外,其中兩隻元音有人認為係/e//o/,亦有人認為係/ɪ//ʊ/[4]文讀音有九套韻尾,包括/-p̚/、/-t̚/、/-k̚/三套入聲韻尾。粵語入聲承陽,同部位嘅韻尾擺埋一齊,方便對照。括住嘅係非標準韻母。

現代標準粵語韻母表[5]
韻腹→

韻尾↓

a ɐ ɛ e œ ɵ ɔ o i ɪ/e y u ʊ/o
a ɛ œ ɔ i y u
i~y ai ɐi ei ɵy ɔy uy
u au ɐu ɛu ou iu
m am ɐm ɛm im
p ap ɐp ɛp ip
n an ɐn ɵn ɔn in yn un
t at ɐt ɛt œt ɵt ɔt it yt ut
ŋ ɐŋ ɛŋ œŋ ɔŋ ɪŋ/ ʊŋ/
k ak ɐk ɛk œk ɔk ɪk/ek ʊk/ok

聲調

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内文:粵語聲調

喺語義角度來講,現代標準粵語有六隻聲調:陰平、陽平、陰上、陽上、陰去同陽去;粵語亦有入聲,有啲學者就將入聲分列做獨立聲調:上陰入/高陰入、下陰入/低陰入、陽入。有人將上陰入、下陰入分別叫做陰入同中入其實係錯誤叫法,爾啲調名會令人誤以為入聲喺同時三分;其實入聲由中古音到粵語先分化咗做陰陽入,陰入之後先分上下。另外,廣州話重有陽平調嘅入聲字,不過通常只會出現喺變讀,而爾啲變讀喺南寧白話幾乎唔會出現。入聲調值如果係平調,個數就齋寫一次。

現代標準粵語聲調[未記出處或冇根據]
聲調名 陰平 陰上 陰去 陽平 陽上 陽去 上陰入

/高陰入

(「新入」、「上入」) 下陰入/低陰入 陽入
調值 55 51;53 35;15;14 44[6];33 11;21 13;23 22 5 51;53 35;15;14 4[6];3 2
調形

國際音標

˥ ˥˩;˥˧ ˧˥;˩˥;˩˦ ˦;˧ ˩;˨˩ ˩˧;˨˧ ˨ ˥ ˥˩;˥˧ ˧˥;˩˥;˩˦ ˦;˧ ˨
漢字舉例 溫閹三 搵掩九 韞厭四 雲嫌零 尹染五 運驗二 屈𨋢七

鹿

挖醃八 鷸頁六
調號 1 2 3 4 5 6 1;7 6-2(表變調) 3;8 6;9
國際音標(調形只標一種) wɐn˥

jim˥

sam˥

wɐn˧˥

jim˧˥

kɐu˧˥

wɐn˦

jim˦

sei˦/si˦

wɐn˩

jip˩

lɪŋ˩

wɐn˩˧

jim˩˧

ŋ˩˧

wɐn˨

jim˨

ji˨

wɐt˥

lip˥

t͡sʰɐt˥

wɐt˨꜔꜒

jip˨꜔꜒

lʊk˨꜔꜒

wat˦

jip˦

pat˦

wɐt˨

jip˨

lʊk˨

粵拼 wan¹

jim¹

saam¹

wan²

jim²

gau²

wan³

jim³

sei³/si³

wan

jip

ling

wan

jim

ng

wan

jim

ji

wat¹

lip¹

cat¹

wat⁶²

jip⁶²

luk⁶²

waat³

jip³

baat³

wat

jip

luk

同時,好多種粵語方言嘅:

歷史變化

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同其他語言一樣,粵語聲音喺度不斷變化,過程中越來越多母語使用者將某啲音讀成遞個音。

陽入對調

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一直以嚟,廣東話都有陽入對調呢種現象,會將陽聲韻中文陽聲韻(鼻尾韻母,light rime)同入聲韻(塞尾韻母,checked rime)對調同交換讀。通常有陽入對調嘅字會以一對組合嘅形式出現,而呢啲組合好多時都有類近意思。例子有拎(l/ning1)同埋搦(l/nik1)、揈(fing6)同埋扐(fik6)、冚(kam2)同埋扱(kap1)等。

齒齦音同齦齶音合流

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過去影響廣東話嘅一個轉變係喺19世紀末同20世紀初發生嘅齒齦音同齦齶音(有時叫齒齦後音)合流。呢種對立喺1950年代之前出版嘅好多廣東話字典同發音指南都有紀錄,但喺任何現代粵語字典中唔再區分兩者。

記錄爾種對立嘅出版物包括:

  • Williams, S., A Tonic Dictionary of the Chinese Language in the Canton Dialect, 1856.
  • Cowles, R., A Pocket Dictionary of Cantonese, 1914.
  • Meyer, B. and Wempe, T., The Student's Cantonese-English Dictionary, 3rd edition, 1947.
  • Chao, Y. Cantonese Primer, 1947.

噝音脫齶化令好多曾經唔同嘅字聽落一樣。作為比較,爾種區別仍然喺現代標準普通話中,大多數喺廣東話嘅齦齶音對應於喺普通話嘅捲舌音,例如:

音類 現今粵語 1950年代前粵語 現代標準漢語(普通話)
不送氣塞擦音 /tsœːŋ/(齒齦) /tsœːŋ/(齒齦) /tɕi̯ɑŋ/(齦齶)
/tɕœːŋ/(齦齶) /tʂɑŋ/(捲脷)
送氣塞擦音 /tsʰœːŋ/(齒齦) /tsʰœːŋ/(齒齦) /tɕʰi̯ɑŋ/(齦齶)
/tɕʰœːŋ/(齦齶) /tʂʰɑŋ/(捲脷)
擦音 /sœːŋ/(齒齦) /sœːŋ/(齒齦) /ɕi̯ɑŋ/(齦齶)
/ɕœːŋ/(齦齶) /ʂɑŋ/(捲脷)

儘管上述參考文獻觀察到區別,但大多數人重注意到,當時已經出現咗脫齶化現象。Williams(1856)寫:

The initials ch and ts are constantly confounded, and some persons are absolutely unable to detect the difference, more frequently calling the words under ts as ch, than contrariwise.

Cowles(1914)寫:

"s" initial may be heard for "sh" initial and vice versa.

爾種齶音化差異嘅痕蹟有時反映喺香港政府粵語拼音。例如,好多名拼寫為sh,即使sh/ɕ/)唔再用作字音。例如「」姓(/sɛːk˨/)通常羅馬化做Shek,同地名沙田/saː˥ tʰiːn˩/

齦齶擦音同捲舌擦音喺普通話中互補分佈,其中齦齶擦音以前只發生/i//y/前,然而,普通話亦保留咗介音/i̯//y̯/,正如上述所舉例子。廣東話喺某啲時候喺佢歷史上已經失去咗介音,講話者降低咗區分某啲義音字嘅能力。

喺現代香港,好多年輕講話者都唔分某啲音素對,例如泥母/n/同來母/l/[未記出處或冇根據],並將一種合併到另一種,一律讀嗮/l/。雖然通常認為呢樣嘢唔正式,譴責為「懶音」,但係真係變得越來越普遍,又影響其他粵語地區(睇香港粵語[未記出處或冇根據],但係唱歌嗰陣,大多數啲歌手都有分/n//l//ɔː/前嘅/k//kʷ/

參考

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  1. "Cantonese Transcription Schemes Conversion Tables - Finals". Research Centre for Humanities Computing, The Chinese University of Hong Kong. 喺March 5, 2019搵到.
  2. Bauer, Robert S; Benedict, Paul K. (1997). Modern Cantonese Phonology 摩登廣州話語音學 (英文). Berlin: De Gruyter Mouton. p. 47. doi:10.1515/9783110823707. ISBN 3-11-014893-5.
  3. 劉叔新:《粵語壯傣語問題:附語法語義詞彙問題探討》,(北京:商務印書館,2006),ISBN 7-100-04660-2
  4. 馬詩帆葉彩燕《Cantonese: A Comprehensive Grammar》,Routledge出版社,2006年版第17頁話:「(「力」同「拎」嘅韻核)... is more like the vowel sound in English late but is shorter.」;而第18頁又指出:「熟」嘅韻核處於/u//ɔ/之間。
  5. 本表參考馬詩帆葉彩燕《Cantonese: A Comprehensive Grammar》,Routledge出版社,2006年版第19頁,加埋南寧粵語有但係廣州粵語無嘅韻母,同埋一啲見於白讀唔見於文讀嘅元音。
  6. 6.0 6.1 Yue-Hashimoto, Oi-Kan (1972). Studies in Yüe Dialects 1: Phonology of Cantonese (英文). Cambridge University Press. p. 92.

睇埋

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  • 粵音韻彙》,粵語音系研究史上嘅一本名著