伯胺
一級胺
Primary amine
仲胺
二級胺
Secondary amine
叔胺
三級胺
Tertiary amine
primary amine
secondary amine
tertiary amine

(晏;amine)係有機化合物,係中之,畀烴基取代之化合物[1]。氨結構NH₃,伯胺一級胺代一氫,即係RNH₂;仲胺二級胺代兩氫,即係RR'NH;叔胺三級胺代三氫,即係RR'RN。就好似甲胺,式係CH₃NH₂,而二甲胺係CH₃NHCH₃[1]

胺字,原本指肉敗而臭[2]。化學借咗來用。

合成

其實有好多方法可以合成胺嘅:

還原

取代反應(烷基化反應)

鹵代烷反應,首先生成一級胺,進而出二級胺,最後會出三級胺、甚至四級銨鹽。

  1. 1.0 1.1 辭源改編本. 商務印書館. 1931.
  2. 《集韻》