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蒸肉餅
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蒸肉餅
係種
廣東
家常
餸
,
牛肉
、
豬肉
、
魚肉
、
雞肉
用刀
剁
碎,隔水蒸熟,
功夫錢
唔少。而家好多轉用
攪肉
。
豬肉餅(機攪)
鹹蛋蒸肉餅
肉餅有好多款,有
鹹魚
蒸肉餅、
鹹蛋
蒸肉餅、
梅菜
蒸肉餅、
古法蒸肉餅
、
土魷
馬蹄
蒸肉餅同埋蒸肉餅加生
雞蛋
咁。
配料
編輯
胡椒
麻油
鹹蛋
花生油
醬油
生粉
味精
冬菇
蝦米