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牛肉他他
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韃靼牛肉
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牛肉他他
（
Steak tartare
）係種用生
免治
牛肉
整嘅嘢食，通常都會落
洋蔥
、
酸豆
、
胡椒
同
喼汁
調味，最後打隻生
蛋黃
上去。
牛肉他他
睇埋
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三文魚他他
（Salmon tartare）
