Sukiyaすき家),中國大陸用名食其家,係日本連鎖食肆,主要賣日式牛肉飯,同吉野家松屋並稱「牛肉飯三巨頭」(日文:牛丼御三家)。

Sukiya

Sukiya喺1982年喺日本神奈川縣橫濱開張,之後業務擴展到海外。而家海外據點包括中國大陸臺灣香港泰國馬來西亞印尼越南巴西墨西哥等等。

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Sukiya日文名「すき家」本嚟係對應壽喜燒「すき焼き」,不過佢從來都無用漢字去寫「すき家」。到佢要打入中國大陸市場,嗰度規定一定要有中文名,但由於「壽喜家」呢個名太普通,所以就改譯做「食其家」。

到佢先後打入臺灣同香港市場,嗰度舖頭都只係用英文名「Sukiya」同日文名「すき家」,而無用過中文名。

各地業務 編輯

 
香港Sukiya旺角舖

中國大陸 編輯

中國大陸嘅食其家喺2008年喺上海開張,而家全國有超過300間分舖,單係上海已經有超過100間。

臺灣 編輯

臺灣嘅Sukiya喺2014年喺臺北開張,之後擴展到新北桃園基隆臺中新竹

香港 編輯

香港嘅Sukiya喺2019年喺九龍旺角開張。

出面網頁 編輯