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炒蘿蔔糕
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XO醬炒蘿蔔糕
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炒蘿蔔糕
，南洋普遍叫
炒菜頭粿
，係起源自
閩南
而喺
南洋
流行嘅嘢食，將
蘿蔔糕
切成細塊
炒
香，配料一般有
菜脯
、
雞蛋
、
芽菜
、
韭菜
、
蒜茸
、
豉油
同
魚露
。而香港嘅炒蘿蔔糕一般就係用
XO醬
去炒。
炒蘿蔔糕
呢篇
炒蘿蔔糕
係關於
食物
嘅
楔位文章
，重未完成嘅。麻煩你幫手
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