平底鑊,又叫煎 pan,係一個用嚟嘢食烹飪架生直徑有大細唔同,鑊邊唔高,方便廚師一路煎一路件食料,兼反嚟反去平均受熱。

平底易潔鑊

用料

編輯

可以做

編輯