鹹味
鹹味(粵拼:haam4 mei6),減筆咸味,係人類味覺可以感受得到嘅一種味道,傾向會為人帶嚟快感。人同好多其他動物嘅脷上面有味蕾,味蕾接觸到食鹽—主要化學成份係氯化鈉(NaCl)—嗰陣隻動物就會感知到鹹味。
語文相關
編輯喺廿一世紀初嘅中文當中,鹹呢隻漢字好多時會減筆寫做咸,噉做只不過係為咗方便速寫,咸呢隻字本身係解全部,通通,所有噉嘅意思,例如老少咸宜噉。
廿一世紀初嘅粵語入邊有鹹濕(粵拼:haam4 sap1)呢隻形容詞,形容一樣嘢有色情成份。呢隻形容詞好多時都會簡化做鹹,例句:
- 「佢喺度睇埋晒啲鹹濕書。」
- 「佢喺度睇埋晒啲鹹書。」
Info:鹽味?鹹味?
有好多語言會將鹽同鹹味分做兩隻唔同嘅字詞,例如
又有好多語言會將鹹呢種味道稱為鹽味:例如日本話就係叫呢種味道做 shio mi 嘅,當中 shio 用平假名寫係
しお 而用漢字寫就係塩—正正就係日本話鹽噉解,所以 shio mi 字面解就係鹽味;而鹹味喺英文入邊就係叫 salty 嘅—呢隻形容詞由 salt(鹽噉解)同 -y 呢段詞尾[2]組成,成隻字就噉字面解係似鹽嘅噉嘅意思。